跟著*MIO*吃喝玩樂

 
BLUE SEAL會不定期推出口味、數量限定冰淇淋 (附免費冰淇淋兌換方式)
沖繩4天3夜之旅安排了2.5天在中、北部
BLUE SEAL冰淇淋是不可錯過的沖繩名品
它在沖繩有不少分店，這次選擇在美國村旁、店面氣派的北谷店
 
 
BLUE SEAL北谷店附設免費停車場，對於自駕的朋友來說很便利
 
 
店內除了有免費wifi，菜單也有提供繁體中文字版本
 
BLUE SEAL品牌在沖繩已超過60年歷史
美國公司Foremost為了提供駐紮在沖繩的美軍乳製品
於1948年設立BLUE SEAL
當時相關產品僅提供基地內人員食用，一般民眾無法取得
1963年美軍基地搬遷到浦添市後
第一間冰淇淋店面－牧港本店誕生了
1976年將品牌名稱正式命名為BLUE SEAL
並打出「沖繩的冰淇淋」稱號，將店內佈置為復古的美式空間
美國血統、沖繩生長的BLUE SEAL
目前在全日本都可以吃到，但分店數仍是沖繩居冠
 
BLUE SEAL北谷店的內用空間寬敞舒適
提供免費網路，讓人待上整個下午都沒問題
女服務生的海軍風制服很可愛呢
 
冰淇淋的色彩繽紛且口味多元
站在櫃檯前很容易猶豫要吃哪種
如果真的很難抉擇，不如就跟我一樣從「限定」下手吧
 
冰淇淋的搭配方式有很多種
最便宜的搭配是330日圓，雙球平均下來的價位較划算
不喜歡吃餅乾的人也可以選盒裝
我這次是選擇另加50元日幣的餅乾+限定口味冰淇淋
  
在櫃台點完後，店員馬上現做冰品
大概等3-5分鐘就可以拿到成品了
 
左邊是我的，右邊是朋友的
冰淇淋座上商標是2013年時，BLUE SEAL迎接65週年設立的
 
tropical marble(熱帶大理石)＋ちゅらとまと(沖繩縣產番茄味)
前者是6-8月限定，後者是沖繩直營店才有的口味
兩種限定版本一次蒐集完畢
如果不馬上吃完，很快就會融化掉
蕃茄口味酸甜、又帶有淡淡鹹味
熱帶大理石口味則是綜合水果的味道
冰淇淋整體口感偏鬆軟、好入口
視覺、味覺都可以得到很好的享受
趕時間的人可以考慮外帶杯
價格比甜筒還要實惠，口味種類不輸現挖的冰淇淋
  

 
台灣女孩在日本經營的和服出租店家，免去語言不通困擾 (mio讀友折扣碼：A201504071130J，可折500日圓)
2015東京賞櫻行原本想到「浅草七変化」做和服體驗
但太晚預約，所以臨時在網路上搜尋其他店家
意外發現「朝顔着物Asagao Kimono」的臉書粉絲專頁
當下馬上傳訊息詢問是否還有時間可供預約
還好，親切的老闆娘－朝顔當天就給予回覆
讓我放下心中的大石頭
 
（圖片取自東京地鐵交通局TokyoMetro官網）
 
（圖片取自朝顔着物Asagao Kimono）
「朝顔着物Asagao Kimono」的店鋪位置位於地鐵日比谷線的入谷站
與上野、淺草的位置很接近，穿上和服也不用擔心舟車勞頓
 
東京地鐵入谷站2號出口步行2分鐘內便可抵達
詳細的交通方式可以參考「朝顔着物Asagao Kimono」網頁
 
   
推開門，馬上聽見親切的招呼聲
樓梯兩旁還有貼上不少客人的體驗照片
 
走進2樓，老闆娘－朝顔 剛好在整理工作室的衣物
 
工作室空間不大、擺設簡潔
與朝顔小聊一下之後，她便帶領我們到3樓挑選和服花色
 
女生的和服花色眾多，老闆娘依照身高、顏色劃分成三區
當天我們預約的時間較晚，有些款式已被租走
如果時間允許的話，建議大家早上就來體驗
 
 
如果喜歡花色豔麗的朋友，也可以加價(500日圓)選擇VIP款式
 
對於選色很猶豫的人，朝顏有貼上挑選技巧及注意事項
1.決定底色
2.決定花樣
3.試套與實際穿著有差異(要考慮膚色)
4.利用手機拍照功能當參考(比較肉眼、拍照顏色感覺)
 
想知道怎樣搭配才好看，這裡也有提供過去客人體驗照片
挑選完就將衣服拿到2樓著裝吧
 
考慮到本身膚色，所以選擇了右邊的深色和服
朋友則是拿了襯櫻花季的粉嫩顏色
  
 
確定和服花色，下一步就是選擇腰帶
款式非常多，大概猶豫了5分鐘才確定要哪條
如果有問題也可以馬上詢問朝顔
大間的店家容易落於輸送帶式服務
「朝顔着物Asagao Kimono」卻能馬上給予搭配意見(每時段只收一組客人)
而且老闆娘朝顔是台灣人，不用怕溝通出現問題
這些都是我覺得很加分的地方
 
著裝之前，老闆娘會先編髮
旁邊則有免費、付費的髮飾可供選擇
 
 
介意二手髮飾乾淨度的人，可考慮精緻度較高的加價區
 
加價(500日圓)就有簡單的盤髮服務，還附髮飾點綴
 
搞定頭髮後，便開始穿和服了
與朝顏聊天才知道，她在台灣念完傳播相關科系之後
到國外修習其他專業，然後在唸書的時候認識現在的日本老公
命運真的很奇妙，她笑著說從來沒過會當日本媳婦
台灣女孩在日本經營和服體驗店鋪近兩年了
剛開始因為興趣，成立了朝顏和服工作室(朝顔着物的前身)
生意雖然不穩定，但她卻沒有放棄經營店鋪的想法

 
日本品牌－明星的夜店の焼そば系列曾經入選全球十大美味泡麵
日本明星公司在1962年開始推出拉麵系列商品
是最早附有調味包的泡麵
這次入手的的是
明星公司旗下品牌「一平ちゃん夜店の焼そば」，20週年的限定版
口味是我自己很喜歡的明太子味，定價180日圓(未稅)
 
 
 
包裝非常少女心
雖然體積有點佔旅行箱空間，但還是把它帶回家了
 
拆開包裝後，表面有食用步驟、說明
從①將包裝蓋撕開至②位置，③則是將浸泡麵體熱水倒出的地方 
撕開包裝蓋後的泡麵體長這樣
體積超過泡麵盒1/2，還有些乾燥蔬菜、調味粉在上頭
 
 ②號位置下方也有簡短說明
就算是第一次食用也不會慌亂，指示貼心清楚
 
調味包有三種
分別是醬油包、乾燥明太子與海苔、特製美乃滋
 
特製美乃滋醬包背面附簡單說明，有上角有特別設計的撕口
 
加入540ml熱開水浸泡麵體3分鐘
   
③撕開會出現很多小洞，熱水倒出不會撒得到處都是
 
第一包深色醬汁先下
第二包調味粉，撒上後顏色瞬間繽紛了起來
 
美乃滋醬包是最後步驟
 
刻意擠成封面圖片的樣子
但麵條沒有事先攪拌開來，色澤有落差
 
乾燥蔬菜浸泡過熱水後，口感轉為清脆
 
整體口味吃起來其實沒有太多層次
深色醬汁搶走了其他調味料風采，剩下單一鹹味
與想像中有點不同
 
完食
雖然一平ちゃん夜店の焼そば曾獲全世界十大美味泡麵的榮譽
但實際口味沒有外表來的驚豔
感覺娛樂性>食用性
但下次還是會繼續買其他口味來試試
以上，簡單的心得提供給大家
《明星－一平ちゃん夜店の焼そば》
官網

此篇建議與【搭機體驗】日本航空 (台北松山－東京羽田 JL096)  一起閱讀
2015年的賞櫻行選擇了日本航空
早去晚回的價位落在13000元左右
以賞櫻季來說算是很經濟實惠了
返回台灣的飛機起飛時間是18:45
怕因為賞櫻期間的人潮，延誤到登機手續
所以我們大概提前兩小時就抵達成田機場了
第一次到成田機場第二航廈，看到日航櫃檯很開心的往前奔跑
結果差點跑到商務艙櫃位XD
既然坐經濟艙，就是要認命排隊
提早兩小時到的決定是正確的
光排隊辦理登機手續的時間就花掉快要1小時了
日航的另一個好處就是可以免費託運2件23kg的行李
應該有不少人因為這個誘因，進而選擇搭乘日航啊
成田機場第二航廈2樓便是用餐、名產採購處
還有一個空間可以欣賞飛機起降，沒有烏雲的話拍起來應該更壯觀
各種限定版本Kitkat一次滿足
甚至還可以買到京都著名品牌Yojiya的周邊商品
東京香蕉蛋糕也建議在這邊入手就好
雖然版本沒有齊全，但免稅實在是很划算啊
（東京車站的東京ばな奈 (大丸B1-STUDIO)有更多選擇）
走馬看花過後，準備登機了
因為飛機離登機門有段距離，所以日航讓乘客搭乘接駁車前往
5分鐘不到就看到我們的飛機囉
這次搭乘的機型是波音767
分別是2排、3排、2排的座位配置
被安排到中間的3排座位區
位置其實有些擁擠，一不小心就會碰到旁邊的乘客
除了機上娛樂系統
也可以利用飛機外照相機，欣賞飛行畫面
終於，最期待的飛機餐上桌了
簡單大方的樣式
然沒有看到傳說中的六／九宮格時有點小失望
但幸好Häagen-Dazs還在
下方餐盤能夠供給熱源
所以上桌的餐點都是熱的，入口的感覺會好很多
主餐是漢堡排
肉排上頭還有灑上起司條，可搭配特調醬料一起食用
生菜沙拉
醬料吃起來酸酸甜甜的，不過紅、白蘿蔔條有點乾
燻鮭魚佐海鮮義大利麵
這道小品是我最喜歡的，魚肉沒有腥味、麵條也很好吃
已成日航定番的Häagen-Dazs，這次附上香草口味
背後還有印上小飛機、特殊文案，非常可愛
飲品選項也很多樣，這次點了梅酒、可樂
值得一提的是，
如果是點葡萄酒、日本酒等，送上的都會是一整罐，非常大器
經過近4小時的飛行，總算抵達台灣了
起飛、降落都非常平穩，對日航的好感度又往上升了一些
希望明年還能與日本航空相遇

 
將大阪燒表面當畫布，千房讓客人在用餐時間充滿驚喜
千房創立於1973年(昭和48年)
對於到過大阪的朋友來說應該不陌生
由大阪發跡，目前在全日本都吃的到了
這次造訪的お好み焼 千房(道頓崛分店)
在1992年(平成4年)完成地上7層樓的建築
店內提供各種樣式的位置、包廂
也有販售伴手禮，滿足不同需求的客人
 
お好み焼 千房(道頓崛分店)必須走上2樓大廳登記座位
 
大廳旁邊設有伴手禮販售區
用餐當天沒有事先預約位置
登記用餐人數後，大概等了快要一小時才入座
 
お好み焼 千房(道頓崛分店)總共有5層樓
設有200個座位提供客人用餐，非常大器
 
千房有提供中文menu，不過當時沒有拍下來
提供網頁的菜單給大家參考
 
(圖片取自千房官網)
 
(圖片取自千房官網)
 
(圖片取自千房官網)
共點了道頓崛燒、ミックスもだん焼 、パリパリ鉄板餃子 三樣來吃
大概10分鐘內就開始上菜了
 
パリパリ鉄板餃子 561日圓
表皮酥脆、上頭點綴著蔥花與柴魚片
鐵板的保溫功能讓入嘴的每一口都是熱的
不過價位稍高
份量對女生來說應該也只能當前菜(我比較貪吃XD)
 
パリパリ鉄板餃子就位後，お好み焼也陸續端上
師傅將お好み焼於前端製作好，再由店員端至座位區
塗上醬料後，接下來的步驟才是關鍵
店員將裝有美乃滋的容器拉高到距離鐵板約30公分處
把お好み焼的表面當畫布，快速而規則的淋上美乃滋
 
店員接著用小鏟子在お好み焼上輕輕劃過
表面立刻呈現美麗的圖樣
 
經過巧手裝飾過的お好み焼在鐵板上吱吱作響
店員的好手藝不知道練習了多久啊
 
道頓崛燒 1598日圓
切開後配料傾瀉而出，醬料在燈光照耀下晶瑩透亮
炒麵、豆芽菜、外皮等多種層次的口感令人讚嘆
但是味道就有點偏鹹了
一個人解決一個的話，份量一定夠
 
ミックスもだん焼  1598日圓
簡單翻譯的話是現代化的大阪燒
吃起來有點綿綿的，因為裡頭沒有麵條
所以飽足感不如道頓崛燒 
醬料的味道一樣很濃郁，需要多喝幾口冰水來中和味覺

 
此篇建議與【搭機體驗】Peach樂桃航空(台北桃園 - 沖繩那霸)  一同服用
樂桃航空在沖繩必須在LCC航廈搭機
同樣地點還有香草航空，台灣虎航則是在新國際航廈
單軌電車、計程車、自駕、徒步等都無法直達LCC航廈
必須在那霸新國際航廈的國內線1F、4號站牌搭乘接駁巴士(免費)
10-15分鐘會有一班，大約10分鐘左右就可以抵達LCC航廈了
樂桃航空的網頁裡也有提供交通方式的解說
樂桃飛回台灣的時間是早上8點30分
怕搭乘單軌電車再轉巴士會來不及
所以直接搭乘計程車前往新國際航廈
 
巴士擠滿了要到LCC航廈的人們

 
くまモン（KUMAMON）為主題的 KUMA Cafe 5月底在台灣開幕
因應九州新幹線在2011年3月開使營運，くまモン（KUMAMON）便誕生了
可別小看這可愛的熊本縣吉祥物
它的周邊商品所創造出的經濟效益可是超過300億台幣
耳聞 KUMA Cafe要在台灣開幕，馬上到粉絲團查詢訂位方式
目前只有接受電話訂位，當初抱著一定要吃到的決心
連續打了20幾通才訂到位置，くまモン（KUMAMON）在海外仍魅力不減
 
KUMA Cafe台灣店靠近捷運中山站，一樓是味千拉麵
  
門口還有大大的くまモン（KUMAMON）公仔，穿著非常「台式」啊（藍白拖＋吊嘎）

新垣ぜんざい屋是沖繩著名的冰店 (食べログ評分是3.54)
新垣ぜんざい屋於1948年創業，至今已超過一甲子歷史
與きしもと食堂(岸本食堂)步行距離不到30秒
而和沖繩美麗海水族館(沖繩美ら海水族館)也只要10分左右車程
非常建議安排個半日遊行程
店外放有きしもと食堂(岸本食堂)指示牌，停車場也是兩店共用

  
岸本食堂（きしもと食堂）在日本人與觀光客間都擁有高人氣    
2015年與朋友以自駕方式遊沖繩，才得以拜訪岸本食堂
如果想吃道地沖繩料理，你一定不能錯過這裡
就算已經錯過午餐時間，食堂外仍有許多人在排隊
岸本食堂(きしもと食堂)在西元1905年開業(昭和38年)
至今已超過百年歷史
販售品項簡單，卻也讓它在沖繩奠定了屹立不搖的地位
(食べログ裡的評分是3.52)
吃完後還可以散步到新垣ぜんざい屋(新垣蜜豆冰)吃碗剉冰
岸本食堂距離不到1分鐘的地方，設有免費小型停車場
停好車子之後，大約排3組客人就輪到我們入內了
   
 
 
店內貼滿了到此用餐過的名人簽名板、採訪內頁
建築本體看得出來已經有年紀了
不少日本電視節目都曾在此取材
藝人阿部寬、山田優等人也都是座上嘉賓

牛舌經過炭烤後香味四溢，特殊的口感令人著迷
利久牛舌（牛たん炭燒利久）的第一間店舖於1988年（昭和63年）開業
除了創始地仙台，目前在宮城、東京、大阪、博多等地都能看到它的身影
這次鎖定的是位於東京車站內的仙臺たんや利久
東京車站店位置在1樓的North Court美食街裡
第一間店鋪就是利久牛舌，非常好找
當天到店已經9點多了，外頭仍然有民眾在排隊
店內位置不多，分為吧台區與座位區
當天大概排了20分鐘左右才入座
開在東京車站裡，吸引不少旅客前來用餐
若有客人攜帶大型行李，店員會將其行李放置在入口旁
簡單大方卻不失莊重的logo
利久牛舌的定食價位大約在2000日元內
走了一整天，點了樣式較豐富的まる得利久セット
前菜沙拉
醬汁酸甜、清爽開胃，上頭還有兩片薄牛舌
まる得利久セット 利久SET 1620日圓（含稅）
定食除了飯、烤牛舌外，還有附上燉牛舌、牛尾湯
整體算澎湃的一個SET
四大片牛舌（0.5份），旁邊還有兩種醃菜
牛舌斷面
口感非常有嚼勁、韌性
炭烤香味撲鼻，不用沾醬就很好吃
多種調味料可以選擇
我自己忠於原味
但當天看到旁邊的上班族大叔淋了好多醬油
或許大家可以試試調味吃法
燉牛肉醬裡面有3小塊牛肉，還有紅蘿蔔、花椰菜
套餐附上的麥飯粒粒分明
配上醬真是一絕，麥飯一下就快見底了
裡面的牛肉是塊狀的
燉得軟爛，與碳烤牛舌完全不同口感
牛尾湯
蒜絲脆、湯頭清甜、牛肉無腥味
看似簡單卻層次豐富的一品
朋友點的牛舌蓋飯set
牛舌薄片鋪在上頭，還附了半熟蛋可以拌
大概是正常飯量的1.5倍，吃完很有飽足感
如果覺得好吃，利久牛舌也有名產可以購買
加熱調理包口味眾多