【日本大阪】神座拉麵 @ 跟著*MIO*吃喝玩樂

神座拉麵的蔬菜湯頭，是過段時間就會想念的那種

2014是很特別的一年
莫名地達成4月賞櫻、12月賞楓的成就（多虧樂桃航空哈哈）
日本就是有股魅力，讓人百去不膩

這次介紹的神座拉麵
就是４月吃過之後，一直念念不忘的好味道

神座拉麵是日本連鎖的拉麵店
從大阪發跡 1992年4月開始擴展分店
至今日本很多地方都可以吃到了（東京、京都等）

今年兩次的日本行都是在道頓堀本舖吃的

兩次去吃都超過晚上9點
但從外頭的玻璃窗往內看 都是人啊!!!!!!!
而且日本人比觀光客還多

點餐方式跟日本其他間連鎖拉麵店一樣客人得先在外頭買餐券
之後將券交給店內師傅就可以等待大餐到來啦

店內桌上也會放上menu

如果單吃主食(拉麵、飯)不夠，還可以加點小菜或啤酒
也有提供set menu(套餐組合)

順帶一提，辣韭菜是免費的小菜

10分鐘後，套餐來啦！

招牌拉麵（おいしいラーメン）
肥瘦相間的叉燒肉配上大量白菜
湯頭表面飄著些許油光，吃起來卻不會油膩

就是這碗拉麵，讓我魂牽夢繫八個月啊啊啊

網評說偏鹹，但我個人認為味道滿剛好的
吃起來有點像台灣的什錦麵

麵條是細的
但一碗的麵量滿多女生吃完會飽

海苔飯糰（おにぎり－かつお）
飯糰顆粒分明，沒有特別調味
裡頭包著吃起來有點像柴魚的鰹魚酥

如果覺得口味太輕淡，可以配醃黃瓜絲來享用
尺寸比拳頭再大一點，非常紮實

煎餃子（焼餃子）
跟台灣的煎餃比起來皮又更薄了些
左邊的醬油是店家已經調好比例的
酸酸鹹鹹很開胃

炸雞塊（からあげ）
沒有拍到雞塊的獨照，但還是介紹它一下
雞肉吃起來滿嫩、且不油（很神奇）
炸粉也沒有裹的很厚，有80分的水準

如果口渴，可以點杯啤酒（ビール）
然後學日劇大口豪飲一下

最後，完食！

打完文章，又開始想念神座了XD
到日本玩的朋友
一定要找機會去試試中華風味的日本拉麵喔